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飲食業界の現状と販促担当者の役目

飲食店の販促担当者様、店舗の売上向上のためにどのような集客施策を行っていますか？　飲食サービス業は他の業界と比べると、時間の拘束が長く、万年を通して人手不足です。また、競争が激しく、閉店・廃業しやすい業種でもあります。「新規オープンした飲食店が別のお店に変わっていたよ」という声はよく聞く話です。